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連續好幾週往宜蘭奔波，
終於難得有一周可以留在花蓮，度我的悠閒假日。喵~
自從上週胃脹氣嘔吐引發胃食道逆流後，
嗜吃甜食及麵包的我~~~嚇到一個
只好改變自己的飲食習慣
趁著天氣大好的週末，
洗了兩桶衣服和被單+刷完馬桶和地板後~
將將~
第一道：媽媽味香菇鷄(電鍋版)
材料：香菇10朵、鷄小腿6支、紅棗2顆、薑1小塊、水淹過所有食材
調味料：米酒1T、鹽1/2T、
作法：
A.香菇泡軟、鷄小腿洗淨擦乾、紅棗捏破去籽、薑拍扁或切片。
B.將A全部丟鍋裡(連同泡香菇水)，加米酒再加水淹過所有食材放入電鍋。
C.外鍋加2杯水煮至跳起，加鹽悶3分鐘即可食用。
艾murmur：：是媽媽的味道~幸福
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